Robe : or soutenu.
Nez : au bouquet brioché, miellé parfois sur fond de fleurs blanches.
Bouche : vin ferme et volontiers capiteux.

Robe : fraiche et éclatante
Nez : complexe ; notes de pâte de noisettes, tilleul, acacia. Très frais.
Bouche : salivante; l’équilibre est là, entre rondeur et tension; finale très effusive et grande longueur aromatique.

Robe : de couleur Or/paille.
Nez : s’exprime sur le minéral, silex, pierre à fusil; fruité acidulé (yuzu).
Bouche : affinée et d’une grande longueur.

Robe : jaune pâle.
Nez : séduisant avec ses arômes de fruits jaunes, abricots et pêches notamment.
Bouche : enveloppée, dense; le plaisir est déjà présent mais on pourra aussi se montrer patients avec ce vin bien construit et généreux.

Robe : jaune pâle, cristallin.
Nez : notes de fleurs blanches. Complexe, le floral est soutenu par des impressions de massepain, de thym.
Bouche : bel équilibre entre nervosité et ampleur.

Robe : jaune délicat, brillante et fraiche.
Nez : la fleur d’oranger donne le ton suivi d’une note légèrement vanillée.
Bouche : expression minérale (sensation calcaire) des belles cuvées de Nuits blanc. Sensation enveloppante et apaisante.