Dégustation au domaine interrompue jusqu’à mi-octobre

Vendanges 2017

Il n’est jamais trop tard pour commencer…

Nous débutons les vendanges demain, jeudi 14 septembre, pour environ une semaine. Puis nous enchaînerons avec la vinification, qui provoque un dégagement de gaz carbonique qui nous empêchera de vous recevoir au caveau jusqu’à mi-octobre. Nous vous tiendrons au courant dès que le caveau sera ré-ouvert. Nous vous remercions de votre compréhension.

 

Vous pouvez trouver nos vins à la Maison des Vignerons près du péage de l’autoroute (face au magasin Doras) – Rue Charles Arnoult – 21700 Nuits-st-Georges +33 (0)3 80 62 18 77 – Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h

Toute l’équipe du Domaine Philippe Gavignet

 

Guide Hachette 2018

Belle récolte dans le Guide Hachette 2018 : coup de coeur pour le Nuits-st-Georges 1er Cru Les Pruliers 2015, 2 étoiles pour le Nuits-st-Georges 1er Cru Les Bousselots 2015 et le Nuits-st-Georges Vieilles Vignes 2015 et 1 étoile pour le Nuits-st-Georges Les Argillats 2015 et le Nuits-st-Georges 1er Cru Les Chaboeufs 2015.

Nouveauté : Côteaux Bourguignon Rosé

Nouveauté de cette année qui nous permet de prolonger l’été : Côteaux Bourguignons Rosé 2016

Dégustation :

  • Robe rose saumon, brillante
  • Nez : fruits rouges
  • Bouche : belle longueur sans agressivité

 

Accords mets-vin : en apéritif, avec les barbecues, charcuterie et poissons grillés

Conservation : 3 à 4 ans